Niyə korporasiyalar GM buğdasını dünyaya tətbiq edə bilmirlər?

2024 Müəllif: Seth Attwood | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 15:57

Avqustun əvvəlində "Science" jurnalı iki biotexnoloqun manifestini dərc etdi ki, dünyada geni dəyişdirilmiş buğda yoxdur - onun köməyi ilə, onların fikrincə, inkişaf etməkdə olan ölkələrin iqtisadiyyatlarının kənd təsərrüfatı sahələrini təhdid edən təhlükəli xəstəliklərlə mübarizə aparmaq mümkün olardı.

Manifesti oxuduqdan sonra N + 1 bazarda niyə hələ də bir GM buğda çeşidinin olmadığını və həqiqətən ehtiyacımız olub olmadığını anlamağa qərar verdi.

Manifestin müəllifləri Brande Wulff və Kanvarpal Dhugga Böyük Britaniyada Con İnnes Biotexnologiya Mərkəzində və Meksikada Qarğıdalı və Buğdanın Təkmilləşdirilməsi üzrə Beynəlxalq Mərkəzində işləyirlər. Elm üçün bir məqalədə onlar GM sortlarının istehsalçılarından heç bir dəstək bildirmirlər, lakin hər iki mərkəzi maliyyələşdirən qeyri-kommersiya təşkilatları kənd təsərrüfatı biotexnologiyasını təbliğ edirlər.

Alimlərin fikrincə, istehsalçılar arasında GMO buğdaya marağın olmaması ilk növbədə GMO-ya qarşı mübarizə aparan ictimai fəalların təzyiqi ilə bağlıdır. Eyni zamanda, onlar yazırlar, genetik modifikasiya, məsələn, buğdanı partlayışdan qoruya bilər, təhlükəli göbələk xəstəliyi ilk dəfə Braziliyada aşkar edilmiş və oradan Cənubi Amerika və digər qitələrə yayılmışdır. 2016-cı ildə karantinin hələ də davam etdiyi və xəstəliyin Cənub-Şərqi Asiyaya yayılaraq Hindistana keçə biləcəyi Banqladeşdə çirklənmiş taxılla daşınan partlayış xəstəliyi aşkar edilib. Buğdada bu xəstəliyə qarşı müqavimət çox aşağıdır, lakin müvafiq genlər artıq onun yabanı qohumu olan dənli Aegilops tauschii-də tapılıb.

Müəlliflər hesab edirlər ki, Banqladeş blast xəstəliyindən qorunmaq üçün geni dəyişdirilmiş buğdanı tətbiq etməyə hazır olacaq, çünki bu yaxınlarda GM badımcanını təsdiqləyib və gec zərərvericilərə davamlı GM kartofu yetişdirməyə hazırlaşır. Lakin bunun üçün kiminsə GM buğdası yaratması lazım olacaq, alimlər yazır.

"Mürəkkəb genetik obyekt"

Gündəlik həyatda buğda dediyimiz bir neçə bitki növüdür, ilk növbədə yumşaq buğda (Triticum aestivum) və bərk buğda (Triticum durum). Birincidən çörək unu və buğda səməni, ikincisi isə kuskus, bulqur, ənənəvi italyan makaron və digər məhsulların hazırlanmasında istifadə olunur. Qatı buğda əkilən bütün buğdanın yalnız 5-8 faizini təşkil edir; Birləşmiş Millətlər Təşkilatının Ərzaq və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatının (FAO) rəsmi statistikasına görə, 2016-cı ildə bəşəriyyət 221 milyon hektar əkin sahəsində ən azı 823 milyon ton buğda yetişdirib. Bu, buğdanı ümumi məhsul istehsalına görə qarğıdalıdan sonra ikinci ən böyük məhsul edir.

Dünyada yetişdirilən və satılan bütün buğdalar GMO-ya aid deyil: indi heç bir ölkədə kommersiya məqsədilə becərilməsi təsdiqlənmiş GMO buğda çeşidi yoxdur. Mədəni bitkilərin GM sortları haqqında məlumat toplayan BMT-nin Bioloji Müxtəliflik Konvensiyasının bazasında adi buğdanın yalnız doqquz növü herbisidlərə davamlılıqdan tutmuş yüksək zülal tərkibinə qədər müxtəlif xüsusiyyətlərə malikdir (baza açıq-aydın bütün bitkiləri əhatə etmir. layihələr və ölkələr, çünki bütün dövlətlər - məsələn, nə ABŞ, nə də Rusiya - bu konvensiyaya Biotəhlükəsizlik üzrə Kartagena Protokolunu ratifikasiya etməyiblər). Lakin bu sortların heç biri elmi məqsədlər üçün təcrübi bitkilərin təsdiqindən kənara çıxmamışdır. Bazada bərk buğdanın GM sortları haqqında məlumat yoxdur.

Monsanto tərəfindən hazırlanmış MON71800 təsdiqlənməyə ən yaxın gəldi: şirkətin bir çox digər tanınmış GM sortları kimi, MON71800 də qlifosata davamlıdır (bu Roundup Ready buğdasıdır).2004-cü ildə şirkət hətta ABŞ Qida və Dərman Administrasiyasından lazımi icazə aldı, lakin başqa bir agentlikdən, EPA-dan təsdiq prosesini tamamlamadı. Daha sonra media ən azı 5 milyon dollar və yeddi il çəkmiş layihənin ABŞ-da GM buğdasının yayılmasının onları skeptik Avropa bazarına çıxışdan məhrum edəcəyindən qorxan fermerlərin müqaviməti səbəbindən dayandırıldığını yazdı. Monsanto N + 1 şirkətin hazırda GM buğda sortlarını inkişaf etdirməsi ilə bağlı konkret suala cavab vermədi, lakin "biotexnologiya və genetik redaktə vasitəsilə buğdada davamlı innovasiyalara sadiq qaldığını" söylədi.

Zaman zaman GM sortlarının inkişafı ilə bağlı xəbərlər 2004-cü ildən sonra ortaya çıxdı: məsələn, Monsanto-nun tərəfdaşlarından biri Hindistanın Mahyco şirkəti 2013-cü ildə herbisidlərə davamlı buğdanın tarla sınaqlarını keçirəcəkdi (N + 1 sualına, şirkət cavab verdi ki, indi GM buğda ilə məşğul deyil). Fusarium sünbülünə davamlı GM buğdası üzərində tədqiqatlar da Syngenta tərəfindən aparıldı, lakin bu layihə dayandırıldı, Rusiyadakı Syngenta MDB-də bitkilərin sortlarının və biotexnoloji xüsusiyyətlərinin tənzimlənməsi üzrə direktor İqor Çumikov deyir. Bayer CropScience keçən il dedi ki, qlobal prioritet olaraq GM buğdasını deyil, hibridləri görür.

N + 1 ilə müsahibə verən ekspertlərin fikrincə, ən azı 500 GM buğda növü dünyada sınaqların müxtəlif mərhələlərindədir və Amerika və Avropa bazarlarında ona maraq olmadığı üçün, məsələn, Avstraliya və liderlər idi. Çin. Avstraliyada milli tədqiqat təşkilatı CSIRO bu yazda dənli bitkilərə təsir edən göbələk xəstəliyi olan buğda pasına davamlı bərk və yumşaq buğdanın sınaqdan keçirilməsi üçün təsdiq üçün müraciət etmişdir. Testlərin beş il çəkməsi planlaşdırılırdı; yəqin ki, CSIRO onlar üçün icazə alıb (təşkilatın özü N + 1 suala cavab verə bilmədi). 2017-ci ildə daha yüksək məhsuldarlığa malik GM buğdasının sınaqlarına Böyük Britaniyada başlanılıb və 2019-cu ilin sonuna kimi orada davam etdiriləcək.

Eyni zamanda, təsdiq edilmiş sortların olmaması GM buğdasının dünyanın heç bir yerində bitməməsi anlamına gəlmir: geni dəyişdirilmiş buğdanın tarlalarda, icazəsiz və harada tapıldığı bilinməyən hekayələr ən azı 1999-cu ildən bəri baş verir.. Belə bir hekayə keçən ilin yayında Kanadada baş verdi: bu ilin iyununda Kanada səlahiyyətliləri, herbisidlə müalicədən sağ çıxan cənub Albertadakı kənd yolu boyunca buğdanın genetik cəhətdən dəyişdirilmiş olduğunu (hansı növ idi, yox idi) təsdiqlədi. 2017-ci ildə ölkədə GM və hibrid buğdanın 54 məhdud tarla sınağı keçirildi, onlardan 39-u xüsusi olaraq herbisid müqavimətini hədəf aldı - bunların heç biri Albertada aparılmadı.) Bu gözlənilməz buğdaya görə Yaponiya və Cənubi Koreya Kanadadan buğda idxalını dayandırdı və kanadalı nazir Aİ həmkarına zəng edərək izah etməli oldu ki, bu buğda Albertada bir sahədən başqa heç yerdə tapılmır.

“Hazırda becərilən bütün məhsullar arasında buğda bəlkə də seleksiya üçün ən çətin obyektlərdən biridir. Adi buğda poliploiddir, heksaploid genomuna malikdir (hüceyrə nüvəsində üç elementar genom A, B və D, yəni altı xromosom dəsti var, onlardan 42-si var - N + 1). İndi becərilən bütün sortların 99 faizi çox mürəkkəb genetik obyekt olan çörək buğdası sortlarıdır. Bundan əlavə, buğda monokotiledonlular sinfinə aiddir, ona görə də onun genetik modifikasiyası üzrə bütün işlər digər bitkilərlə müqayisədə daha az uğurlu olub və sonradan başlayıb”, - BIOTRON ekspressiya sistemləri və bitki genomunun modifikasiyası laboratoriyasının baş elmi işçisi Dmitri Miroshniçenko deyir. RAS Bioüzvi Kimya İnstitutunda.

Simvolik maneə

Buğda ilə işləməyin çətinlikləri təkcə məhsulun özü ilə məhdudlaşmır: Miroşniçenko deyir ki, texnoloji geriləmə metodoloji problemlərlə bağlıdır. Bütün mədəniyyətlərin genetik modifikasiyası üçün iki standart üsuldan istifadə olunur: Agrobacterium cinsinin bakteriyaları və onların plazmidlərindən istifadə edərək genlər köçürüldükdə aqrobakterial transformasiya və biobalistik üsul, sözdə gen silahından istifadə edərək genetik ardıcıllığın ötürülməsi - a. DNT-dən ağır metalların hissəciklərini eyni plazmidlər şəklinə salan cihaz. Alimin sözlərinə görə, hazırda Avropa, ABŞ, Asiya və digər ölkələrdə yalnız aqrobakterial üsulla əldə edilmiş GM bitkilərinə icazə verilir ki, burada dəyişdirilmiş genomun genomunda yalnız bir yad insertin olması təsdiqlənir. bitki, və bir neçə, həmişəki kimi bioballistics verir. Miroshniçenko deyir ki, transgen buğda üçün aqrobakterial üsul yalnız son on ildə işlənib hazırlanmışdır.

“İyirmi il əvvəl hamı GM buğdasının kommersiya becərilməsinin sabah olacağını gözləyirdi. Bunun bir neçə səbəbdən baş vermədiyindən şübhələnirəm və bu səbəblərin çoxu buğda və düyü üçün ümumidir. Məsələ, əlbəttə ki, bu növlərin yaradılmasında hər hansı əhəmiyyətli biotexnoloji maneələrin olması deyil deyə Uelsdəki Aberystwyth Universitetinin bitki genomikası mütəxəssisi Hugh Jones qeyd edir. Cons hesab edir ki, cəmiyyətdə buğdaya münasibət, məsələn, qarğıdalı və ya soyadan fərqlidir: bir çox xalqlar üçün “buğdanın böyük mədəni simvolizmi var”. Ona görə də o, şübhələnir ki, GM buğdasına mənfi münasibət digər qidalara nisbətən daha dərindir. Miroşniçenko da eyni fikirdədir: “Sosial baxımdan buğda əsas taxıl məhsuludur, çörəkdir və s. İctimaiyyət onun genetik modifikasiyasını mənfi qəbul edir”.

Jones deyir ki, daha praqmatik çətinliklər var: buğda ən çox satılan məhsul və əmtəədir və GM buğdasını adi buğdadan ayırmaq çətindir. Hətta bir ölkə geni dəyişdirilmiş buğdanın becərilməsinə icazə versə belə, o, dərhal digər ölkələrə ixrac qadağaları ilə üzləşəcək ki, bu da biotəhlükəsizlik təhlükəsi səbəbindən çox sərt olacaq. Alim bildirib ki, əgər GM buğdasına icazə verilirsə, o zaman ona hər yerdə icazə verilməli olacaq.

“Science” jurnalının manifestinin müəlliflərindən biri olan Kanvarpal Duqqa N+1-ə müsahibəsində qeyd edir ki, bazarda mövcud olan demək olar ki, bütün GM bitki növləri ABŞ-da işlənib, sınaqdan keçirilib və yetişdirilib və oradan da digər bazarlara gediblər (Hindistanda yaradılmış həşərat zərərvericilərinə qarşı müqavimət göstərən Bt badımcan istisna olmaqla). "GM qarğıdalı və GM soya üçün iyirmi il ərzində toplanmış bütün təhlükəsizlik məlumatlarına baxmayaraq, onlar hələ də Amerikadan kənarda yetişdirilmir" deyir Dougga və əlavə edir ki, amerikalı fermerlər yetişdirdikləri bütün buğdanın yarısını ixrac edirlər. Qəbul etmək və ya qəbul etməmək qərarları GM buğda - istər-istəməz idxalçı ölkələr tərəfindən idarə olunacaq.

Eyni zamanda, Dougga buğdanın istehlakçıların rədd edilməsi baxımından digər GM məhsullarından əsaslı şəkildə fərqləndiyinə inanmır, çünki anti-GMO əhval-ruhiyyəsinin mövcud olduğu bütün ölkələrdə bu, ilk növbədə insanların özlərinin yediyi qidaya aiddir., çünki yox. məsələn, heyvanlar. "Avropada GMO-nun ən fəal əleyhdarları belə - Avstriya, Fransa, Almaniya - GM qarğıdalı və GM soyasını heyvan yemi kimi idxal edirlər", - alim qeyd edir.

İstehlakçı heç bir fayda görmür

“Buğda üçün böyük əhəmiyyət kəsb edən bir dənə də xüsusi xüsusiyyət yoxdur. Bundan əlavə, sənayedə hansı xüsusiyyətin ən qiymətli olacağı ilə bağlı konsensus yoxdur dedi GM buğda mütəxəssisi və Şimali Dakota Dövlət Universitetinin professoru William Wilson. Dmitri Miroşniçenko deyir ki, əksər digər kommersiya GM bitkiləri üçün əldə edilən əlamətlər - herbisidlərə davamlılıq və həşəratlara davamlılıq buğdaya aid deyil: “Bu iki əlamət ilk növbədə həll edilməli olan xüsusiyyətlər deyil, çünki onların məhdud kommersiya dəyəri var. buğda becərilməsində. Monsanto 2004-cü ildə ABŞ-da herbisidlərə davamlı GM buğdasını yetişdirmək üçün icazə istədikdə, GM xüsusiyyətinin kommersiya dəyəri az olduğuna görə ərizəni geri götürdülər. GM buğdasının becərilməsinə mənfi münasibət o an mümkün kommersiya uğurunu “aşdı”, - alim deyir.

Miroşniçenko qeyd edir ki, GM buğdasından həqiqətən əldə etmək istədiyi xüsusiyyətlər seleksiyaçıların mübarizə apardığı xüsusiyyətlərdir. “Birincisi, bu, əlverişsiz amillərə qarşı müqavimətdir - buğdanın becərildiyi yerdən asılı olaraq, ya quraqlıq və yüksək temperatur, ya da əksinə, aşağı temperatur və şaxtalar, eləcə də torpaqda artan duz tərkibinə müqavimət və s. haqqında. Böyük tələbat olan ikinci əlamətlər qrupu fitopatogenlərə, xüsusən də bir sıra göbələk xəstəliklərinə qarşı müqavimətdir, bunlar fusarium, pas, toz küf və s. deyir. Bu sahələrdə GM buğdası ilə bağlı çoxlu araşdırmalar aparılır, baxmayaraq ki, daha ekzotik ideyalar var: məsələn, Avstraliyada CSIRO tərkibində beta-qlükanların artması səbəbindən qanda xolesterinin səviyyəsini aşağı salan buğda hazırlayır.

Hələlik bu sahələrdə heç bir aydın uğur yoxdur: amerikalılar, avropalılar və çinlilər "daha tez təsir göstərəcək daha sadə mədəniyyətlərə diqqət yetiriblər", Miroshnichenko əlavə edir. “Buğda üçün uzun müddətdir sual yaranırdı ki, hansı əlamətin əlverişsiz şəraitdə məhsuldarlığın artırılmasında kommersiya baxımından nəzərəçarpacaq təsir göstərməsi üçün genetik cəhətdən dəyişdirilə bilər, eyni zamanda, əlverişli illərdə məhsuldarlığı azalmır. Digər bitkilərlə, xüsusən də ikiotaqlılarla müqayisədə, zahirən eyni genlərin modifikasiyası bəzən buğdada gözlənilən təsirlərə səbəb olmur”, - deyə tədqiqatçı bildirir.

Wilson qeyd edir ki, praktikada məhsulun keyfiyyətini yaxşılaşdıran və fermerlər üçün xərcləri azaldan istənilən xüsusiyyət çox faydalı olardı. “Fermerlər [GM buğda] əldə etmək istərdilər… Bu, məhsuldarlığı artıra, xərcləri və riskləri azalda və keyfiyyəti yaxşılaşdıra bilər. Ancaq bu vəziyyətdə istehlakçılar çox səs-küylü bir azlıqdır "dedi alim.

Eyni zamanda, Dougga problemə daha geniş nəzər salır: bu gün GM bitkilərinin əksəriyyətində onların yeni faydalı xüsusiyyətləri istehlakçılar üçün deyil, yetişdiricilər üçün faydalıdır. “Ola bilsin ki, əgər bizdə istehlakçılar üçün faydası olan GM buğda sortları, məsələn, bəzi açıq-aydın sağlamlıq faydaları şəklində olsaydı, GD buğdaya qarşı olan vəziyyət dəyişə bilərdi”, - alim təklif edir.

"CRISPR-buğda"nın gələcəyi

2009-cu ilin noyabrında Nature Biotechnology jurnalı GM bitkilərinin tərtibatçılarının bir daha buğdaya "üzünü çevirdiyi" məqaləsini dərc etdi: Monsanto həmin onillikdə ilk GM sortlarını və Bayer CropScience - bu gün genetik modifikasiyaya üstünlük verdiyini vəd etdi. hibridlər - Avstraliya CSIRO ilə birlikdə 2015-ci ilə qədər məhsulunu bazara çıxarmağı planlaşdırırdı. On il sonra, N + 1 tərəfindən sorğu edilən elm adamları hələ də nikbindir, lakin fərqli səbəblərə görə.

“Hesab edirəm ki, biotexnoloji buğda hər halda peyda olacaq, çünki CRISPR/Cas sistemləri ilə genomik redaktə üzrə tədqiqatlar son beş ildə bu istiqamətin inkişafına təkan verib. Düşünürəm ki, biotexnoloji buğdanın perspektivli sortları yaxın gələcəkdə mütləq ortaya çıxacaq, çünki Çin və ABŞ-da düyü və ya qarğıdalı ilə bənzətməklə artıq kifayət qədər yaxşı inkişaflar var dedi Miroshniçenko.

Uilyam Uilson da ümidlərini CRISPR / Cas və genom nöqtələrinin redaktəsinin digər texnologiyalarına bağlayır: onun fikrincə, "CRISPR-buğda" ilə işlər daha yaxşı olacaq. Dougga bazara girməyə hazırlaşan Corteva AgriScience (əvvəllər DuPont Pioneer kimi tanınır) şirkətinin mumlu qarğıdalısına istinad edərək razılaşır. Miroşniçenko deyir ki, çinli alimlər artıq fitopatogenlərə müqavimət üçün dolayı məsul olan Mlo buğda gen lokuslarından birinin genomik redaktəsinin mümkünlüyü barədə məlumat veriblər. "Amma bu genin dəyişməsinin bitkinin məhsuldarlığına və digər əlamətlərin təzahürünə nə qədər təsir etdiyi barədə hələ heç nə məlum deyil, bu hələ öyrənilmə mərhələsindədir", - alim qeyd edir. Oxşar tədqiqatlar ABŞ-da da ortaya çıxır. Digər bir qrup Çin alimləri CRISPR / Cas-ın hexaploid buğda ilə bağlı çətinlikləri aradan qaldırmağa necə kömək edə biləcəyini göstərdi, bunda sabit yeni əlamət əldə etmək üçün genin bütün nüsxələrində eyni dəyişikliklər edilməlidir.

Nəhayət, alimlər ümid edirlər ki, CRISPR / Cas hazırda bazarda olmayan hibrid buğdanın inkişafına kömək edəcək - öz-özünə tozlanan buğda hibridlərinin kütləvi istehsalı texniki cəhətdən çətindir. “Hesab edirəm ki, bu istiqamətin böyük potensialı var. Bir çox müasir bitkilər - soya, qarğıdalı, pomidor, bibər və s. - hamısı məhsuldarlığı və davamlılığı artıra bilən hibridlərdir. Aqrotexniki üsullarla indidən deyə bilərik ki, buğdanın məhsuldarlığını artırmaq həddinə çatmışıq. Hibridlərin ortaya çıxması gələcəkdə məhsuldarlığı əhəmiyyətli dərəcədə artırmağa kömək edəcək "dedi Miroshnichenko. Syngentadan İqor Çumikov diqqəti ənənəvi seleksiya üsulları ilə əldə edilən hibrid buğdaya cəlb edir: onun sözlərinə görə, hibrid buğda “sort buğdasının keyfiyyətindən xeyli yüksək keyfiyyət təmin etməyə” imkan verir. Çumikov bildirib ki, Syngenta son bir neçə ildir ki, Aİ üçün qış hibrid buğdası hazırlayır və onu "yaxın üç-beş il ərzində" bazara çıxarmağı gözləyir.

Düzdür, bu ilin iyul ayında Avropa Ədalət Məhkəməsi bu cür inkişafları faktiki olaraq GMO-larla eyniləşdirməklə CRISPR həvəskarlarını bir qədər incitdi: bu, görünür, ən azı bir böyük və mühüm buğda bazarında belə məhsulların qavranılması ilə bağlı problemlər aradan qalxmayacaq. Dünya nəyin genetik modifikasiya hesab edildiyini və nəyin olmadığını müəyyənləşdirərkən, "təkmilləşdirilmiş" buğda bir anda bütün bəşəriyyət tərəfindən təsdiq edilməli olduğu və elm adamlarının çağırışları ilə heç vaxt pis dairədən çıxa bilməz. Buğdanı GDO'lu məhsullar arasında yetim buraxın" səsi qalmayacaq.