Çox səbirli Baltik spratları

2024 Müəllif: Seth Attwood | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 15:57

Sprats - 2015-ci ilin iyun ayının əvvəlində Baltikyanı ölkələrdən idxalına qadağa qoyulduqdan sonra Rusiya istehlak bazarında uzun müddət öz həqiqi dəyəri ilə qiymətləndirilən bir ləzzət, əksər Latviya istehsalçıları üçün "ölü çəki"dir.

Emal zavodunun idarə heyətinin sədri Arnold Babris NTV kanalına verdiyi müsahibədə hər bir məhsul qutusuna görə ya zarafatla, ya da ustanın adi ehtiyatlılığı ilə balıq istehsalçılarının aqressiv mübarizə apardığını və demək olar ki, bir-birini boğduğunu etiraf edir. Onun sözlərinə görə, son bir neçə ildə respublikada istehsal 3 dəfə azalıb.

“Hələlik biz bu balıq delikateslərinin yeni potensial həvəskarlarını tapa bilməmişik” deyə zavodun ixracın inkişafı üzrə rəhbəri Janis Saviçs Baltnews ilə söhbətində bildirib. "Əks-sanksiyalar nəticəsində bütün balıqçılıq sənayesi üçün əlçatmaz hala gələn Rusiya bazarını itirdikdən sonra sənaye özünü xüsusilə qüsurlu hiss edir. Bir çox firmalar nəhayət, Baltik sahillərində kommersiya maraqlarını itirdilər", - o, həyacanla etiraf edir..

Bildiyiniz kimi, Rosselxoznadzor 2015-ci il iyunun əvvəlində Latviya və Estoniyadan balıq məhsullarının idxalına qadağa qoyub. İdxal olunan məhsulların əvəzlənməsi siyasəti isə Kalininqrad vilayətində özünü göstərməyə müvəffəq olub, burada kommersiya balıqlarının ovlanması xeyli artıb – 300 min ton. Təkcə Atlantik okeanında rus balıqçıları 210 min ton balıq tutmuşlar ki, bu da əvvəlki rəqəmlərdən iyirmi faiz çoxdur.

Üstəlik, Baltikyanı region həm də şırnaq istehsalında liderdir. 2017-ci ildə rayon daxili bazara 48 milyon qutu tədarük edərək istehsalı təxminən 3 dəfə artırıb. Gələcəkdə isə şorba məhsullarının istehsalının ildə 70 milyon qutuya çatdırılması nəzərdə tutulur.