Bioplastik adidən daha az zərərli olmadığı ortaya çıxdı

2024 Müəllif: Seth Attwood | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 15:57

Bitki mənşəli plastiklər də ənənəvi "neft" plastikləri kimi sağlamlığa zərərlidir. Bu günə qədər bioplastiklərin tərkibinə dair ən böyük tədqiqatın müəlliflərinin gəldiyi nəticədir.

Təfərrüatlar Environment International jurnalında dərc olunan elmi məqalədə verilmişdir.

Plastik istehsalı üçün xammal adətən neft, kömür və ya təbii qazdır. Amma son illərdə bitki materiallarından əldə edilən bioplastiklərə maraq artmaqdadır.

Səbəblərdən biri polietilen və polipropilen kimi ənənəvi plastiklərin təbiətdə çox uzun müddət parçalanmamasıdır. Nəticədə plastik tullantı dağları əmələ gəlir. Yenə də onlar əbədi deyillər və onların yavaş-yavaş məhv edilməsi ətraf mühiti su basan, heyvanların və insanların bədəninə daxil olan mikroplastik hissəciklərin meydana gəlməsinə səbəb olur.

Kimyaçılar ətraf mühitə buraxılsa, tez bir zamanda zərərsiz maddələrə (məsələn, karbon qazı və su) çevriləcək materiallar yaratmağa çalışırlar. Bunun aşkar yolu, tərkibində ağaca, düşmüş yarpaqlara və ekosistemə tanış olan digər maddələrə bənzər komponentlərdən istifadə etməkdir.

Bundan əlavə, neft, kömür və qazın tərkibində çoxlu miqdarda müxtəlif birləşmələr, o cümlədən zəhərli maddələr var. Plastiklərin istehsalı zamanı belə maddələr həm plastik, həm də ətraf mühitə daxil ola bilir.

Nəhayət, bəzi alıcılar var ki, əsassız olaraq təbii olanın sünidən daha yaxşı olduğuna inanırlar. Bu, əlbəttə ki, bir səhvdir: sintetik saxarin yeyildikdə, ən təbii və ekoloji cəhətdən təmiz solğun taburedən daha təhlükəsizdir. Lakin bioplastiklərə tələbat da bu irrasional inancdan qaynaqlanır.

"Bağdan plastik" insan sağlamlığı üçün ənənəvi həmkarlarından daha təhlükəsizdirmi? Bu sualı yeni araşdırmanın müəllifləri də aşkar ediblər.

Alimlər 43 ümumi məhsul növünü sınaqdan keçiriblər. Onların bir çoxu qida ilə təmasda olmaq üçün nəzərdə tutulmuşdu: birdəfəlik istifadə olunan bıçaqlar, şokolad qabları, içki şüşələri, şərab tıxacları.

Test edilmiş əşyalar doqquz ən məşhur bioplastikdən hazırlanmışdır. Onların arasında müxtəlif səbəblərə görə bu qürurverici adı alan maddələr də var idi.

Beləliklə, biopolietilen nə xüsusiyyətlərinə görə, nə də etilendən istehsal texnologiyasına görə adi polietilendən fərqlənmir. Yeganə fərq bu etilenin haradan gəldiyidir (hər zamankı kimi neftdən və ya qazdan deyil, bitki mənşəli etanoldan). Digər tərəfdən, sınaqdan keçirilmiş bəzi plastiklərin "bio-" prefiksinə daha çox hüquqları var: onlar əsasən sellüloza və ya nişastadan ibarətdir və zibil qutusuna düşəndə tez parçalanır.

Bununla belə, bütün bu cür müxtəlif materialların bir ortaq cəhəti var: onların tərkibində çoxlu maddələr-çirklər var. Hətta "ən təmiz" plastikdə demək olar ki, 190 müxtəlif birləşmə var idi, "ən çirkli"də isə 20 mindən çox. Məhsulların 80 faizində ən azı on min (!) Müxtəlif kimyəvi maddələr var idi. Üstəlik, onların əksəriyyəti "nişasta" və "selüloz" plastiklərində aşkar edilmişdir. Ola bilsin ki, ekoloji cəhətdən təmiz əsas tərkib hissəsi bir material kimi çox praktik deyildi və istehsalçılar bunu çoxsaylı əlavələrlə tamamladılar.

Üstəlik, əlavə kimyəvi maddələrin "buketi" çox vaxt yalnız materialın növündən deyil, həm də məhsulun növündən asılı idi. Belə ki, biopolietilendən hazırlanmış torbalarda ondan şərab tıxaclarından tamamilə fərqli çirklər var idi.

Təbii ki, heyətin müxtəlifliyi hələ panikaya səbəb deyil. Axı, adi təzə almanın tərkibində çoxlu müxtəlif maddələr var. Lakin tədqiqatçılar bioplastiklərin insan hüceyrə mədəniyyətlərinə təsirini sınaqdan keçirərək həyəcan verici nəticələr əldə ediblər.

Məlum olub ki, “təbii və ekoloji cəhətdən təmiz” plastiklərin əksəriyyətində zəhərli maddələr var. Nümunələrin 67%-i zəhərli, 42%-i hüceyrələrdə oksidləşdirici stress, 23%-i hormonal təsir göstərmişdir. Bəzi nümunələrdə bir anda yuxarıda göstərilən xoşagəlməz xüsusiyyətlərdən iki və ya üçü var idi. Üstəlik, ən təhlükəliləri yenə də sellüloza və nişastadan hazırlanmış bioloji parçalana bilən plastiklər idi.

Müqayisə üçün qeyd edək ki, alimlər ənənəvi plastikdən hazırlanan məhsulları sınaqdan keçiriblər və ümumiyyətlə, heç bir fərq tapmayıblar.

Frankfurtdakı Goethe Universitetinin ilk müəllifi Lisa Zimmermann məqalənin ilk müəllifi "Bio-əsaslı plastiklər və bioloji parçalana bilən plastiklər digər plastiklərdən daha təhlükəsiz deyillər" dedi.

Əlbəttə ki, bu, bioplastika ideyasının qüsurlu olması demək deyil. Lakin istehsalçılar onun istehsalı zamanı bu cür materiala əlavə olunan (və ya təsadüfən düşən) maddələrə daha çox diqqət yetirməlidirlər, müəlliflər xəbərdarlıq edir.