Aclıqla mübarizə üçün genetik modifikasiya qida böhranını həll edəcək

2024 Müəllif: Seth Attwood | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 15:57

newscientist.com-a görə, mövcud qida sistemi yalnız 3,4 milyard insanı qidalandıra bilər. Bir insanın planetar hüdudlarından kənara çıxmaması halında, dünya əhalisinin əksəriyyəti qida çatışmazlığı ilə təhdid edilir.

Eyni zamanda, mütəxəssislər planetin 10 milyarddan çox insanı qidalandırmağa imkan verəcək müasir kənd təsərrüfatı sistemini yenidən təşkil etməklə qlobal problemin daha az radikal həll yolunu təklif edirlər.

Bəşəriyyət yeməkdən məhrumdur

Almaniyanın Potsdam İqlim Tədqiqatları İnstitutundan Dieter Gerten deyir ki, ətraf mühit hesabına qida istehsalı artıq bu istiqamətdə hərəkət edə bilməz. Məlumdur ki, 2009-cu ildə ekspertlər bəşəriyyət öz əhalisinin kəskin azalması olmadan planetdə həyati fəaliyyətini davam etdirmək istəyirsə, onu keçməməli olan doqquz planet sərhədi müəyyən edib. Tədqiqatçıların fikrincə, bunun üçün bəşəriyyət birbaşa kənd təsərrüfatı ilə bağlı olan müəyyən çərçivələrə əməl etməlidir. Beləliklə, biz çaylardan və göllərdən çox şirin su götürməməli, azot və azot birləşmələrindən istifadəni məhdudlaşdırmalı, həmçinin çoxlu miqdarda meşələri kəsməməli və planetin ümumi biomüxtəlifliyini qorumalıyıq.

Hazırkı ərzaq təminatını araşdıran komanda belə qənaətə gəlib ki, bugünkü sənaye sahələrinin yarısı bütün bu təbii tələbləri pozaraq planetimizin həyat təminatını təhlükə altına qoyur. Bu xoşagəlməz vəziyyət hal-hazırda növlərin 5%-dən çoxunun nəsli kəsilməkdə olan ərazilərdə müasir təsərrüfatların təyinatının dəyişdirilməsi ilə həll edilə bilər. Bundan əlavə, tədqiqatçılar tropik meşələrin 85%-dən çoxunun təmizləndiyi kənd təsərrüfatı torpaqları, eləcə də suvarma məqsədləri üçün aktiv su qəbulu olan yerlərdə və səth sularının yüksək səviyyədə olduğu yerlərdə oxşar həll təklif edirlər.

Mütəxəssislərin fikrincə, belə tədbirlərin tətbiqi Çinin bəzi bölgələrində, Mərkəzi Avropada, eləcə də Afrikanın bəzi regionlarında və ABŞ-da gübrələrdən istifadənin əhəmiyyətli dərəcədə məhdudlaşdırılması demək ola bilər. Belə tədbirlər kompleksinin tətbiqi 7,8 milyard insan üçün dayanıqlı ərzaq istehsalının təmin edilməsinə kömək edə bilər ki, bu da planetin hazırkı əhalisinə təxminən bərabərdir. Bundan əlavə, istehlak edilən ətin miqdarının azaldılması bu rəqəmi 10,2 milyard nəfərə çatdırmağa kömək edə bilər - 2050-ci ilə qədər dünya əhalisinin proqnozlaşdırılan sayından bir qədər çox.

Alimlərin iddialı planında yalnız bir “amma” var. Beləliklə, tədqiqat qrupu qlobal istiləşmənin nəticələrinin planetin kənd təsərrüfatında müsbət dəyişikliklərə təsir edə biləcəyini təklif edir. Belə olan halda bəşəriyyət gələcəyin qidasını yetişdirmək üçün yalnız genomun redaktəsi texnologiyasına və günəş panellərinin elektrik enerjisindən istifadəyə etibar etməli olacaq.