Metabolizmin bununla heç bir əlaqəsi yoxdur

2024 Müəllif: Seth Attwood | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 15:57

Yəqin ki, oxumuşsunuz və ya eşitmisiniz ki, “40 il” işarəsindən sonra insanlar istər-istəməz kökəlməyə başlayırlar və bunun günahkarı maddələr mübadiləsi və ya maddələr mübadiləsidir. Yaşla yavaşlayır və biz kökəlürük. Elə isə qulaq asın elm dünyasından ən son xəbərlər.

Həyatın ikinci yarısında maddələr mübadiləsi həqiqətən yavaşlayır, lakin bu yavaşlamanın sürəti çox azdır. Bəzi tədqiqatçılar hətta deyirlər - minimal! Əgər ciddi metabolik pozğunluqdan əziyyət çəkmirsinizsə, deməli, kökəlməyiniz onun günahı deyil.

Metabolizmanın müxtəlif mərhələləri var

İstirahət metabolizmibazar günü səhər divanda uzanarkən bədənimizin nə qədər enerji sərf etdiyidir. Bu, daimi amillərin birləşməsindən asılıdır, məsələn, boy, cins, irsiyyət və burada həqiqətən heç bir şey dəyişdirilə bilməz.

Bundan əlavə, maddələr mübadiləsinin daha üç mərhələsi var, bunların hamısı aktivdir. Məhz onlar haqqındadır ki, onlar adətən müəyyən qidaların və ya hərəkət növlərinin maddələr mübadiləsini "yavaşlata" və ya "sürətləndirə" biləcəyini söyləyirlər.

Birinci mərhələ yemək zamanı metabolizmdir. Belə çıxır ki, çeynəyərkən, udduqda və həzm edərkən az miqdarda kalori də yandırırıq (gündəlik dəyərin təxminən 10%-i). Buna "qidanın istilik effekti" deyilir. Bu prosesi stimullaşdırıcı içkilər (yaşıl çay və ya qəhvə kimi) içməklə və ya çili bibəri ilə çoxlu protein yeməklə (bir az) sürətləndirmək olar. Bununla belə, bu şəkildə kiloqram arıqlamağa ümid etməyin - eksperimental olaraq sübut edilmişdir ki, söhbət daha çox qramdan gedir. Metabolik sürətləndirici qidalar bunu çox az edir.

Birbaşa aktiv kalori yandırmanın ikinci mərhələsinə - hərəkətə keçmək daha yaxşıdır!

İstənilən hərəkət - istər pilləkənləri qalxırsınız, istər ofisdə əsəbi halda irəli-geri gəzirsiniz, istərsə də alnının təri ilə idman edirsiniz - sizi enerji sərf etməyə məcbur edir. Bu, ikinci mərhələdir - məşq zamanı metabolizm.

Gəldikdən sonra üçüncü mərhələ: biz istirahət edirik, lakin kalorilər hələ də "yandırılır" … Yəni arıqlamaq baxımından məşqdən sonra divanda uzanmaq əvvəlkindən daha təsirlidir. Buna "oksigen borcu" deyilir - yük artıq başa çatıb və bədəndəki oksigen ətalətlə artan sürətlə yanmağa davam edir.

Belə ki, arıqlamaq istəyirsinizsə, yalnız son iki mərhələ vacibdir.

Bu vəziyyətdə yüklərin xarakteri də vacibdir. Məsələn, bir çox insanlar güc məşqlərinin - ştanqlar, çaydanlar, dumbbelllər və sair - kiloları daha effektiv şəkildə yandırmağa kömək edəcəyini düşünür, lakin tədqiqatlar bunu dəstəkləmir. Fakt budur ki, bədənimizin müxtəlif orqanları və hissələri müxtəlif miqdarda kalori yandırır və əzələlər burada heç də birinci yerdə deyil. Məsələn, beyin bicepsdən daha çox kalori istehlak edir.

Luiziana Universiteti Biotibbi Mərkəzinin genetika professoru Klod Buşard belə deyir:

“Beyin funksiyası istirahətdə olan maddələr mübadiləsinin təxminən 20%-ni təşkil edir. Sonrakı, dayanmadan işləyən ürəkdir - daha 15-20%. Sonra - böyrəklər, ağciyərlər və digər toxumalar. Təxminən 20-25%-i əzələlərdə qalır”.

Maşınlarda məşq etmək sağlam və sağlam bir vərdiş olsa da, onların metabolizminizi ciddi şəkildə sürətləndirəcəyini gözləməyin. Daha yaxşı işləyinhər şeyin işlədiyi hərəkət növləri: ürək aktiv şəkildə döyünür, ağciyərlər güclü nəfəs alır, yəni kardio məşq:

• gəzinti,
• qaçmaq,
• üzgüçülük və s.

Ümumiyyətlə, sirrin sadə və olduqca darıxdırıcı olduğu ortaya çıxdı.: birincisi, yaşla, sadəcə olaraq, daha az hərəkət edirik - nəinki idmanla məşğul olmuruq, həm də daha az gəzirik və daha çox otururuq. İkincisi, biz öz bədənimizin qida ehtiyaclarından xəbərdar olmağı dayandırırıq. İştahı idarə edən mexanizm yaşla daha pis işləməyə başlayır; dayanmağın vaxtı olduğunu başa düşmürük və özümüzə əlavələr əlavə edirik.

Yalnız bir nəticə var: hər şeyi maddələr mübadiləsində günahlandırmayın, bu onun günahı deyil. Sadəcə daha çox hərəkət etmək və hissələri azaltmaq lazımdır

Düzdür, belə bir deyim var ki, heç kim çətin məsləhətə əməl etmir, çünki onlar çox mürəkkəbdirlər. Və sadə - çünki onlar çox sadədirlər.