Yazılı - "nağıldan" sıyıq
Yazılı - "nağıldan" sıyıq

Video: Yazılı - "nağıldan" sıyıq

Video: Yazılı -
Video: Neden Novgorod'a Rab ve Kiev'e Rus şehirlerinin Anası deniyordu? 2024, Bilər
Anonim

"Mən sizə şərəflə, səylə və çox müntəzəm olaraq xidmət edəcəyəm, bir ildən sonra alnına üç kliklə, mənə qaynadılmış bir yazım ver …". "Kahin və onun işçisi Baldanın nağılı" - A. S. Puşkin.

Bəli, biz inanılmaz sıyıqdan çox uzaqlaşdıq, baxmayaraq ki, Puşkinin dövründə hərf nəinki hər uşağa məlum idi, həm də bütün Ana Rusiyanı qidalandırırdı.

“Dənli bitkilərin qara kürüsü” müasir buğda sortlarının əcdadı olan spelledə verilən addır. Belə yüksək "titulu" ona görkəmli zövqü, dünya miqyasında populyarlığı və şübhəsiz faydalılığına görə verilmişdir.

Onun taxılları adi buğdadan daha çox protein ehtiva edir. Baldanın gücü buradan gəlirdi “… Balda keşişin evində yaşayır, Dörd nəfər üçün yeyir

Yeddi işləyir …"

Orfoqrafiya sıyığının dadı özünəməxsusdur. Spelled zəngin, təbii, təbii dada malikdir. Atalarımız onun ləyaqətini çoxdan yüksək qiymətləndirmişlər, buna görə də paxıl sağlamlığı ilə fərqləndilər.

Spelled bitki zülalının, doymamış yağ turşularının, lifin, dəmirin və B vitaminlərinin tərkibinə görə buğdanı əhəmiyyətli dərəcədə üstələyir. Xüsusən də bu taxıl mədəniyyətinin taxıllarında 25-37% protein var. Müqayisə üçün: yumşaq buğdada orta hesabla protein miqdarı cəmi 14% təşkil edir. Tərkibində çox zəngin olan qlüten zülalının tərkibində insan orqanizmi üçün zəruri olan və heyvan mənşəli qidalardan əldə edilə bilməyən 18 əvəzolunmaz amin turşusu var. Yazılı taxılın tərkibində olan mukopolisaxaridlər immunitetin formalaşmasında mühüm rol oynayır. Tərkibində həmçinin ümumi rifahımızı yaxşılaşdıran və müsbət emosiyalar yaradan L-Triptofan var.

Qeyd etmək lazımdır ki, spelled tərkibindəki bütün faydalı maddələr yüksək həll olma qabiliyyətinə görə insan orqanizmi tərəfindən asanlıqla və tez əmilir.

Yazılı yeməklərin müntəzəm daxil edilməsi ilə pəhrizə keçərkən:

- Bədən çəkisi normallaşır (vitamin B 6 artıq xolesterindən qurtulmağa kömək edir və yağların düzgün sorulmasına kömək edir.)

-Aclıq hücumları hiss olunmur, çünki yazılan karbohidratlar yavaş-yavaş sorulur. İtaliyada pəhriz qidalanma mərkəzlərində nə üçün çox çəkidən əziyyət çəkən xəstələrin pəhrizinə spelleddən hazırlanmış yeməklər daxil edildiyi aydın olur.

- Qan dövranını yaxşılaşdırır, təzyiqi sabit səviyyədə saxlamağa kömək edir.

- Qanda şəkərin səviyyəsi normallaşır.

- Ürək-damar, endokrin, sinir, həzm və reproduktiv sistemlərin işi yaxşılaşır.

- Anemiya, yoluxucu və onkoloji xəstəliklərin inkişaf riskini azaldır.

- Tonu artırır və idmanla məşğul olan insanlar üçün faydalı olacaq.

Taxılın unikal dayanıqlı qabıq zirehləri sayəsində, heykəllər zərərvericilərdən və xəstəliklərdən qorunur və buna görə də becərilməsi üçün kimyəvi gübrələrə ehtiyac yoxdur.

Beləliklə, bir daha təsdiqləndi ki, yeni olan hər şey yaxşı unudulmuş köhnədir və "nağıldan" sıyıq yenidən süfrələrimizdə ənənəvi hala gəlir!