Ətin faydaları və yoqanın zərərləri

2024 Müəllif: Seth Attwood | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 15:57

Tez-tez vegeterianlardan eşitdiyim ətin təhlükələri haqqında diskursda reallıqla heç bir əlaqəsi olmayan arqumentlərlə yanaşı, əminliklə razılaşa biləcəyim bəzi şeylər var.

Beş illik tam vegetarianlıq təcrübəm olduğundan (ət, balıq, yumurta yoxdur) bu müddət ərzində hind kosmologiyası, Buddizm və Taoizm fəlsəfəsi ilə bağlı bütün fundamental şərq traktatlarını, o cümlədən Ayurveda, akupunktur, yoqa və s. bilik, mən bu barədə bir neçə söz deyə bilərəm. Təbii ki, mən uzun müddətdir ki, müxtəlif sağlamlıq yaxşılaşdıran psixofiziki təcrübələrlə məşğul oluram. Vipassanavə kömürlər üzərində gəzintiyə qədər geri çəkilirvə nəfəs texnikası. Öz üzərimdə təcrübədən keçirə bildiyim sistemlər haqqında təfərrüatlara varmayacağam, deyim ki, bunlar on beş il əvvəl ezoterik dairələrdə məlum olan praktiki olaraq bütün üsullar idi.

Rahatlıq üçün müşahidələrimi tezislərə endirəcəm

Ayurveda və qida növləri

1. İstinad edərək məhsulun sağlamlıq üçün faydası və ya zərərindən bəhs etmək AyurvedaYadda saxlamalı olduğumuz bir neçə şey var. Birincisi, Hindistanda bu günə qədər mövcud olan varnalardır (bizdə "kastalar" üçün daha geniş yayılmış söz var). Bu, ən yüksək səviyyənin işğal olunduğu inqilabdan əvvəlki rus mülklərinin analoqudur. brahmanlar(kahinlər, dini kultun nümayəndələri). Aşağıda yerləşirdi kshatriyalar(döyüşçülər, padşahlar). Sonra gəldi vaisyas(tacirlər və iri torpaq sahibləri). İlk üç kasta iki dəfə doğulanlar mənasını verən dviji adlanırdı.

izlədi sudralar (ferma işçiləri, qulluqçular və yoxsul kəndlilər) və sosial nərdivanı bağladılar " toxunulmaz"- xorlanmış və hüquqlarından məhrum edilmiş sosial təbəqə. Hətta toxunulmaz dviji ilə təsadüfi qarşılaşma ciddi təmizlənmə prosedurlarına səbəb oldu.

2. İkincisi, gunalar, yəni. keyfiyyəti, xassələri.

sattva - incəlik, yüngüllük, işıq və sevinc ilə xarakterizə edilən ağılın əsası;

rajas - aktivlik, həyəcan və əzab ilə xarakterizə olunan enerjinin əsası;

tamas - kobudluq, apatiya, amorfluq və qaranlıq ilə xarakterizə olunan ətalət əsası.

Ayurvedaya görə yeməklər aşağıdakılara bölünür:

Tamasic - yəni. çay balıqları, kök bitkiləri (kəndlilərin və toxunulmazların qidası), eləcə də hər hansı köhnəlmiş yeməkləri əhatə edən sərsəmləmə.

Rajasic - güc və enerjini təşviq edən ət və isti ədviyyatlar (döyüşçülər üçün yemək)

Sattvic - istifadəsi yaxşılığa və təfəkkürə səbəb olan. Bütün süd məhsulları, şirin meyvələr, bal, dənli bitkilər, qoz-fındıq və düyü (kahinlərin yeməyi) belə məhsullar hesab olunurdu.

qeyd et ki Hindistanda nə o vaxt, nə də indi kütləvi alkoqol istehlakı yox idi.

İqlim və qidanın insanlara təsiri

3. Hindustan həm o vaxt, həm də indi iki şərti əraziyə bölünə bilən iqlim yeri idi: isti və çox isti olan yer. Belə bir iqlimdə hər hansı ağır fiziki iş və ya məşq sadəcə kontrendikedir. Belə ki Hindistanlıların minilliklər boyu sevimli məşğuliyyəti geniş yayılmış banyan ağacının və ya başqa bir ağacın yanında qonşularla söhbət etməkdir..

Buna görə də hindular müxtəlif xütbələrə və yerli gurusların çıxışlarına acgözdürlər, yalvarırlar və gündəlik abadlıq üçün mütləq etinasızlıq edirlər. Bu baxımdan onlarla müəyyən oxşarlığımız var.

4. Rusiyada və Sovet İttifaqında əhalinin 85 faizini desəm, çətin ki, kimisə təəccübləndirəcəm. dənli bitkilər, göl və ya çay balığı, toyuq əti, yumurta, tərəvəz, konservlər, donuz əti, çörək.

Kəndlilərin pəhrizində ət olduqca nadir idi. SSRİ-də Brejnev dövrünü götürsək, vəziyyət bir az yaxşılığa doğru dəyişdi, ətə alternativ olaraq hər cür kolbasa və kolbasa, güveç, konservlər və konservlər meydana çıxdı, yəni yemək təmiz zəhərdir. Və bu günə qədər, hətta donuz kababı Rusiyada bir delikates olaraq qalır.

Əslində orta rusiyalının pəhrizi çox da genişlənməyib. Bəli, ölkə daha çox toyuq və balıq istehlak etməyə başlayıb. Banan, bərk buğda makaron və bəzi digər məhsullar masada olduqca adi hala çevrilib. Bütün bu qida dəsti əhalimizi fiziki bədən səviyyəsində axmaqlıq və ətalət inkişaf etdirərək daha aşağı bir kasta kimi təsnif edir.

5. Rusiyanın sərt iqlim şəraiti, qışın uzun və yayı qısa olması, Hindustanın iqlimi ilə aşkar fərqə baxmayaraq, insanların mentalitetinə təsir dərəcəsinə görə hələ də onunla oxşar cəhətlərə malikdir. Hər iki halda insan uzun müddət öz-özünə düşünməyə (sobanın üstündə uzanıb tavana tüpürmək) buraxılır. Hər iki halda insandakı qeyri-maddilik materiala üstünlük verir.

Bir "amma" var şimallı bir insanın fiziki vəziyyəti güc və sərtliyə ehtiyac duyur … Çətin torpağı şumlayır, meşəni yıxır, ağır paltar geyinir. Onun pəhrizinin yağa çox ehtiyacı var. Bədəni isti saxlamaq üçün. Cənub adamı çevik və daha az möhkəmdir. Demək olar ki, heç bir paltar geyinmir, gərgin fiziki əməklə məşğul olmur.

Yoga nədir?

6. İndi biz yoqaya rəvan yaxınlaşırıq. Mən artıq dəfələrlə yazmışam ki, anlayışların təhrifinə görə “yoqa” sözünün əsas mənasını tamamilə itirib. Qabaqcıl insanlar üçün Living Beer Yoga Sutra adlı onlarla dilə tərcümə edilmiş ölməz əsəri tövsiyə edirəm.

Bir sözlə, onda Yoqa, zehnin titrəyişlərini dayandırmaq təcrübəsidir … Yoqa ilə məşğul olanlar üçün üç əsas şərt bunlardır mentorun olması, tam hərəkətsizlik uzun müddət və məxfilik.

"Yoqa" dedikdə, yüz əlli ildən bir qədər çox əvvəl meydana çıxan gimnastika məşqləri sistemindən başqa bir şey deyil. Bu müddət ərzində bu məşğələlər miflər, əfsanələrlə dolu idi, nəfəs alma və təmizləmə təcrübələri ilə tamamlandı, mistisizmlə ədviyyatlı oldu və öz toxunulmazlığı ilə özləri tərəfindən təyin edilmiş Gurus tərəfindən təsdiqləndi. İndi belə "yoqa" məktəblərinin sayı bir neçə yüzdür.

Belə bir "yoqanın" Hindistanın özündə yayılması, bir tərəfdən idi amerikalıların və avropalıların axını ilə əlaqələndirilir anlayışlara və vəhylərə susamışdır. Digər tərəfdən, lazım idi çox milyonluq avaralar ordusuondan pul qazanmağa çalışır.

Cinsi enerji

7. Diqqət edilməli olan daha bir neçə məqam. Bu cinsiyyət və mədə-bağırsaq davranışıdır. Biz cinsi enerjinin mənşəyi, yığılması və sərbəst buraxılması (sublimasiyası) cəngəlliyinə girməyəcəyik, sadəcə aşağıdakıları təsəvvür edin. Kişi sobanın üstündəki çaydandır.

Enerjinin (buxarın) yığılması onun iki çıxışı olduğu ən dibində (mooladhara) baş verir. Bir hissəsi ağızdan (svadhisthana), bir hissəsi qapaqdan (sahasrara) çıxır. Qapaq kifayət qədər möhkəm otura bildiyi üçün, çaydanı söndürənə qədər bütün buxar muslukdan çıxır. Xalq arasında belə ifadələr var” buxarını buraxın », « Qaynamaq », « qızmaq », « qaynadılmış . Əgər musluğu bağlasanız və qapağı qaldırsanız, bütün buxar yuxarıdan keçəcək.

Təəssüf ki, Rusiyada insanlar sıx möhürlənmiş qapaqlara malikdirlər, buna görə də əsas hərəkətlər instinktiv-motor mərkəzinin köməyi ilə həyata keçirilir. Belə bir mərkəzin işi cəmiyyətdə daim problemlər, xəstəliklər, qəbizlik və digər problemlərlə dolu olan qorxu və aqressiyanın birləşməsi ilə müəyyən edilir. Hindistanda olmuş hər kəs bilir ki, orada mədə bir dəfə qüsursuz işləyir. Cinsi enerji asanlıqla sublimasiya olunur, iki.

Bu iki şey həm zehni, həm də fiziki elastikliyə xidmət edir. Ən işlək küçələrdən birini xatırlayırsınızsa Mumbay, burada altı zolaqlı dəli trafik bir istiqamətdə və altı digər istiqamətdə, o zaman nə demək istədiyimi başa düşəcəksiniz. Bu yolu svetoforlar və keçidlər olmadan düz bucaq altında keçmək olar şikəstlər, dəvələr, arabalarda kəndlilər, eşşəklər; onu avtorikşalar, velosipedçilər, motosikletlər, dilənçilər keçir,dilənçilər və digər rəngli hindli tamaşaçılar. Bu fakt heç kimdə şiddətli qəzəb və ya nəzarətsiz təcavüz hücumlarına səbəb olmur.

Varna işarələri

8. Və nəhayət sonuncu. Qədim zamanlardan hər bir varnanın öz qaydaları və psixofiziki məşqləri var.

brahmanlar mantraları oxuyun, Vedaları öyrənin, dini ayinləri yerinə yetirin və hər kəs üçün davranış normaları təyin edin. İstifadə edir sattvic az miqdarda yemək. Gündəlik çörəklərini düşünmürlər. Kahinlər öz cinsi enerjilərini ruhani inkişafa çatdırırlar.

Kshatriyas brahmanların gücünü dəstəkləmək, digər kastaların həyatını və gəlirlərini idarə etmək, həmçinin onlara müdafiə vermək. Onlar döyüş sənəti ilə məşğul olur, əzələ korsetini qurur, ət yeyir və aktiv şəkildə cinsi əlaqədə olurlar. Dini ayinlər döyüşçülərin və padşahların gücünü gücləndirir.

Tacirlər və torpaq sahibləri kahinlərə və döyüşçülərə şübhəsiz itaət edin. İstənilən qidaları yeyə bilirlər, cinsi əlaqədə kifayət qədər aktivdirlər və fiziki və zehni inkişaf arasında tarazlığa malikdirlər.

Kəndlilər tozda mövcuddur. Onlar tozda doğulub toza çevrilirlər. Bir tikə çörək almaq üçün çox çalışırlar. Yemək, cinsiyyət, yaşayış şəraiti, zehni qabiliyyətlər, məqsədlər - bütün bunlar dördüncü Varnanı qaralama heyvanlarına bənzədir.

Toxunulmaz cəmiyyətdən kənarlaşdırılır. Əsasən zibil, kök tərəvəz və ya meyvə yeyirlər. Otururlar, yalvarırlar, oğurlayırlar, zorlayırlar, öldürürlər.

9. Nə baş verir?

Nəticə belədir:

1. Gimnastika məşqləri, bizim ölkədə hətta Hindistan cəmiyyətində səhvən “yoqa” adlandırılır avaralar coxdur … Axı, onlara vaxtın əhəmiyyətli bir hissəsi verilir. Cəmiyyətimizdə belə bir təcrübə, evdə yetişdirilən gurusların rəhbərliyi altında, yalnız insan Eqosunu gücləndirir. Eqo Yoginin əsas düşmənidir.

2. Vegetarianlıq - Bu, bütün dünyada fermerlərin tarixən formalaşmış pəhrizidir. Bununla belə, o, nə qurulmuşdur, nə də dinidir (inəyin müqəddəs heyvan sayıldığını nəzərə alaraq hindular istisnadır) və seçim çatışmazlığından irəli gəlir. İmkan düşdükcə kəndlilər əti məmnuniyyətlə istehlak edirlər.

3. ildən Yoqa, bədənin hərəkətsizliyinin köməyi ilə zehnin hərəkətsizliyində bir məşqdir., və məqsədi Samadhinin nailiyyətidir, onda heç bir fiziki məşqləri yoqa adlandırmaq olmaz. Və ya daha doğrusu: hər şeyi yoqa adlandırmaq olar - bodibildinq, biatlon və şahmat. Dediyi kimi Şri Aurobindo - bütün həyat yoqadır.

4. İnsanın həyatda Samsara zəncirlərini qırmaqdan başqa məqsədləri varsa, həm ət, həm də gimnastika məşqləri lazımdır.

5. Sədaqət üçün Yoqa (konsentrasiya və meditasiya yolu ilə zehni dayandırmaq) ilə məşğul olan şəxs Yogi adlandırılmalıdır.

6. Heyvan qidalarından tamamilə imtina etmək var qısa müddət fayda. Amma bu fayda insanın fiziki vəziyyətinin yaxşılaşdırılmasından deyil, onun bədəninə zehni nəzarətdən irəli gəlir.

7. Hippokrat bir avropalının qidalanma prinsiplərini birdəfəlik formalaşdırmışdır. Ondan sonra heç kim yeni bir şey kəşf etmədi:

a. Yeməyiniz dərman, dərmanınız qida olmalıdır.

b. Hər şey normada yaxşıdır.

v. Parça istehsalçıları parçanı necə təmizləyir, onları tozdan çıxarırsa, gimnastika da bədəni elə təmizləyir.

d) Nə toxluq, nə aclıq, nə də başqa heç nə yaxşı deyil, əgər təbiət ölçüsünü aşsanız.

e) Pəhriz vasitələrinin təsiri uzunmüddətli, dərmanların təsiri isə keçicidir.

8. Beləliklə, nəticə.

Səhv olaraq "yoqa" dediyimiz gimnastika məşqlərinin zərəri, üç şeydən ibarətdir.

- Çox uzaq dini və fəlsəfi fonda.

- Bu məşqlərin təqdimatında, bütün problemlər üçün bir növ panacea kimi.

- Davranış və qidalanma nümunələrinin qoyulmasında.

Qırmızı ətin faydaları həm də üç amildən ibarətdir:

- İnsan orqanizmini çatışmayan vitamin və minerallarla təmin edir.

- Əzələ böyüməsini, bədən gücünü və özünümüdafiə hazırlığını təşviq edir.

- Rajasic enerji, ehtiras enerjisi və qələbə arzusu verir.