Çaqa: niyə çinlilər Sibir göbələklərini aktiv şəkildə alırlar?

2024 Müəllif: Seth Attwood | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 15:57

Ölkəmizdə bitən çağa göbələyi təbiətin özünün yaratdığı sərvət hesab olunur. Fakt budur ki, çoxlu müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. İkinci adı "Sibir ölümsüzlük göbələyi" dir. Hər il göbələk yalnız Rusiyada deyil, getdikcə populyarlaşır.

Məsələn, Çində bu populyarlıq siyahıdan kənardadır. İl ərzində Göbələk İmperiyasına tədarükü bir milyard rubldan çox olmuşdur.

Aİİ-nin yaranması ilə ölkəmizlə Çin arasında əməkdaşlıq sənaye və ticarət kimi sahələrdə inkişaf etməyə başladı. Müvafiq olaraq, Çin bazarında Rusiya məhsullarının böyük bir çeşidi görünməyə başladı. Qeyd etmək lazımdır ki, Səma İmperiyasının sakinləri arasında ona kifayət qədər tələbat var.

Xüsusi maraq və tələbat ağcaqayınlarda parazit olan və həmçinin ağcaqayın göbələyi adlanan çaqadır. Onun elmi adı "biçən göbələk" kimi səslənir. Dərmanlı göbələk Sibirdə böyüyür. Son bir neçə ildə Rusiya Çinə 100 milyon yuanı ötmüş, yəni bir milyard rubldan çox məbləğə göbələk satmışdır.

Rusiyadan xəzinə

Dünyanın bütün ölkələri haqqında danışırıqsa, bu göbələk super tanınmış adlandırıla bilməz, lakin ruslar üçün keyfiyyətlərinə görə bir xəzinədir. Təxminən beş yüz ildir ki, həm dərman, həm də profilaktik məqsədlər üçün fəal şəkildə istifadə olunur.

Bir sıra tədqiqatların nəticələrinə görə məlum olub ki, çaqadan XVI-XVII əsrlərdə bir çox ölkələrdə, o cümlədən Rusiyada, SSRİ-nin tərkibində olan dövlətlərdə, Yaponiyada, Polşada alternativ təbabətdə istifadə edilib.

Yerli əhali çaqa göbələk sporlarını isladıb, ondan sonra çay hazırlayıb, bu, ciddi və mürəkkəb xəstəliklərə - şəkərli diabetə, ürək patologiyalarına qarşı profilaktik vasitə olub. Göbələkdən mədə-bağırsaq xəstəliklərinin, vərəmin, virus xəstəliklərinin və askariozun müalicəsində də istifadə olunurdu.

Biçilmiş göbələklərin böyüdüyü ərazilərdə, o cümlədən Baykal gölünün yaxınlığında yaşayanların sözlərinə görə, yerli sakinlər demək olar ki, müntəzəm olaraq bu müalicəvi çayı dəmləyir, özləri içir və qonaqlarını müalicə edirlər. Bununla belə, onlar çaqanın tərkibində hansı maddələrin olduğunu bilmirlər. Onlar yalnız bilirlər ki, məlumat nəsildən-nəslə ötürülür ki, belə bir içki insan orqanizminə gücləndirici təsir göstərir.

Ovçular və meşə təsərrüfatı işçiləri üçün uzun illər əsas dərman olaraq qalan çaqadır. Təsadüfən yaralanma, cızıqlar halında, çaga götürmək, parçalamaq və yaranı bu qırıntı ilə səpmək lazımdır. Onun sayəsində bakteriya yarada çoxalmayacaq, iltihab prosesi azalacaq və analjezik təsir göstərəcəkdir.

Bir gecələmə ilə meşəyə getməyi planlaşdırırsınızsa, ağcaqayın göbələyi ağcaqanadları dəf etmək üçün əla bir vasitə olacaq - sadəcə onu yandırmaq lazımdır. Siz həmçinin aclığınızı doyura və fiziki gücünüzü çaqa ilə doldura bilərsiniz. Heç kimə sirr deyil ki, Sibirdə çoxlu uzunömürlülər var. Bu da chaga, daha doğrusu müntəzəm istifadəsi ilə bağlıdır.

Bu sahədə səlahiyyətli insanlara inanırsınızsa, ağcaqayın göbələyinin tərkibi ganoderma adlanan Çindən gələn göbələkə bənzəyir. Orada onu “ölümsüzlük göbələyi” adlandırırlar. Xərçəng və ya diabet kimi ciddi xəstəlikləri olan bir çox insan inanılmaz pula rus möcüzəvi dərmanı alır, çünki bizim göbələk xarici qohumundan daha təsirli olur.

Tədqiqat zamanı məlum olub ki, çaqanın tərkibində polisaxaridlər, triterpenoidlər, fuskoporin, inodiol, superoksid dismutaza, polipeptidlər də daxil olmaqla 215-dən çox aktiv maddə var.

Bir qram biçilmiş göbələkdə 35.000 aktiv komponent var ki, bu da onların ganodermadakı sayından 55 dəfə çoxdur. Ən maraqlısı odur ki, bu göbələyin yetişdirilməsinə hələ heç kim nail ola bilməyib ki, bu da onun təbii mühitdə böyüməsi üçün şəraitin ciddiliyi ilə bağlıdır. Ona görə də insanlığın təbiətin verdiyi ilə kifayətlənməkdən başqa çarəsi yoxdur.

Göbələklərin bir növünü yetişdirmək üçün orta hesabla 5 il və 20.000 ağcaqayın lazımdır. Bundan əlavə, bir göbələyin həqiqətən müalicəvi olması üçün ən azı 10 il lazımdır. Çaqa, ağcaqayınlarda bitən parazit göbələkdir.

Çaqanın Səmavi İmperiyaya səyahəti

Əvvəlcə çaqanın necə məşhur olduğunu başa düşməlisiniz. Onlar göbələk haqqında “Xərçəng palatası” kitabını yazan A. Soljenitsının yüngül əli ilə öyrəniblər.

1968-ci ildə nəşr olundu və 1970-ci ildə müəllif buna görə Nobel mükafatı aldı. Kitab bir çox ölkələrin sakinlərinin marağına səbəb olub. “Ağcaqayın xərçəngi” adlanan 11-ci fəsil xüsusilə maraqlı oldu. Aleksandr Soljenitsın öz təcrübəsinə əsaslanaraq, Rusiyada bir kəndin hekayəsini təsvir etdi, burada insanların illərdir xüsusi çay dəmlədiyi, görünüşü və hətta ətri ilə qəhvəni xatırladır.

Bu qeyri-adi içki sayəsində kənddən heç kim mədə-bağırsaq traktının problemini bilmir, heç kim xərçəng xəstəliyinə tutulmur.

Kitab, daha doğrusu konkret bir fəsil elm adamlarını və həkimləri maraqlandırırdı. Yapon, Amerika alimləri, eləcə də bir sıra başqa ştatların tədqiqatçıları göbələyin xüsusiyyətlərini öyrənməyə başladılar. Çin və Rusiya arasında qarşılıqlı əlaqə gücləndikdən sonra bu göbələk Çin bazarına da daxil oldu.

Rusiya uzun müddət göbələyin, eləcə də onun törəmələrinin ixracını məhdudlaşdırdı və onlardan yalnız öz ölkəsinin ehtiyacları üçün istifadə etdi. Amma tədricən xarici investorlara bu məhsulların istehsalına investisiya qoymağa icazə verildi. Zamanla Pekində yerləşən şirkət bu təbii möcüzədən məhsulların istehsalına sərmayə qoyan ilk Çin firmalarından biri oldu.

Beş ildir ki, Səma İmperiyası və Rusiya bu istiqamətdə sıx əməkdaşlıq edir. Məhsullar təkcə Çinə deyil, dünyanın bir çox ölkələrinə də ixrac olunur. Göbələkdən hazırlanan içkilər, müxtəlif çaylar, hər cür ekstraktlar populyarlaşır. Çaqanın tibbdə tətbiqi istiqamətində işlər aparılır.

Avropa ölkələrində göbələk müxtəlif qida əlavələrinə əlavə edilməyə başlandı. Yaponlar çaqa əsasında xüsusi çay hazırlayırlar. Koreyada göbələk tozu çörək bişirmək üçün una əlavə edilir, şirniyyat istehsalında istifadə olunur.