Rusiyada “tüpürücülər” nə edirdilər?

2024 Müəllif: Seth Attwood | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 15:57

Köhnə günlərdə Rusiyada bir çox peşələr var idi, bizim dövrümüzdə nəinki mövcud deyil, həm də əksər hallarda xalqın yaddaşında unudulmuşdur. Bu ixtisaslardan birini də “tüpürənlər” hesab etmək olar. Onlar xristianlıqdan əvvəlki dövrlərdə slavyan kəndlərində və şəhərlərində meydana çıxdılar. Eyni zamanda, sonuncu tüpürcəklər 19-cu əsrin əvvəllərində bir rus kəndində görüşdülər.

Belə ekzotik adı olan qadınlar nə edirdilər?

Rusiya ərazisində kartof görünməzdən əvvəl, orta zonadakı təsərrüfatların böyük əksəriyyəti üçün şalgam əsas kənd təsərrüfatı məhsulu idi. Şalgam yetişdirmək çox çətin deyil.

Bitki çox şıltaq deyil və buna görə də Ana Təbiət xüsusi kinsizliklə pislik etməzsə, bu mədəniyyətin məhsulu yaxşı olacaqdır. Şalgam yığmaq ən azı digər məhsullarla müqayisədə asandır.

Əkin əkmək başqa məsələdir. Şalgam əkmək başqa bir macəradır.

Yaz sakinləri üçün şalgam toxumlarının çox kiçik və yüngül olması bir kəşf olmayacaq.

Bir neçə qram bir neçə yüz şalgam toxumu saxlaya bilər. Müasir bir insanın mövcud şəraitdə bu mədəniyyətin əkilməsi prosesinin tam məsuliyyətini iki səbəbə görə qiymətləndirmək çətindir.

Birincisi, yay sakinləri, bir qayda olaraq, şalgam ilə kiçik sahələr əkirlər.

İkincisi, bu gün şalgam toxumu ucuzdur və mağazada asanlıqla əldə edilir. Bizim əcdadlarımız üçün belə deyildi. Çuğundur toxumu ehtiyatı az qala bir xəzinə idi və geniş ərazilərə səpilməli idi.

Taxıl kimi şalgam əkmək qətiyyən mümkün deyil. Şalgam sıxlığa dözmür və buna görə də darı kimi toxumları səpmək qadağandır.

Kök məhsulu yaxşı məhsul əldə etmək üçün bərabər, nizamlı sıralarda əkilməlidir. Və bunun üçün hər bir toxum yerə ayrı-ayrılıqda yerləşdirilməlidir, tercihen daha çox və ya daha az eyni meydança ilə. Əslində bunun üçün kəndli icmalarında tüpürcəklər lazım idi.

Bunlar şalgam əkən qadınlar və uşaqlar idi.

Texnika belə idi: tüpürcək toxumları ağzına götürür və sonra onları bir-bir səliqə ilə əkin sahəsinə tüpürür. Sadə səslənir.

Lakin, əslində, bu hadisə ciddi bacarıq tələb edir, böyük çeviklik deyil. Buna görə də cəmiyyətlərdə yaxşı tükürpədicilər həmişə qiymətləndirilib.

Beləliklə, şalgam uzun əsrlər boyu əkilir. Düzdür, Rusiya İmperiyasında kartofun meydana çıxması ilə şalgam əkmək ehtiyacı bir qədər azaldı.

Baxmayaraq ki, sonuncu tüpürcəklər də Sovet Rusiyasının sübh çağında kəndlərdə tapılıb. Onlar nəhayət yalnız SSRİ-də kollektivləşmə və sənayeləşmə dövründə yoxa çıxdılar.

Xüsusi toxum səpən maşınların meydana çıxması, eləcə də toxumların maya dəyərinin köklü şəkildə aşağı salınması bu əmək formasını tamamilə lazımsız etdi.