Ən yaxşı 10 McDonald's iyrənc əlavələri

2024 Müəllif: Seth Attwood | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 15:57

Mütləq McDonald's-a deyil, sevimli fast food restoranına getməzdən əvvəl bu məqaləyə baxın.

Bir insanın McDonald's yeməkləri ilə ərköyünlük edərkən qəbul etdiyi ən iyrənc əlavələrin siyahısını təqdim edirik:

1. Ammonium sulfat - Bu maddə çörəyin kütləvi istehsalında, torpağı gübrələmək və böcəkləri öldürmək üçün və daha çox güclü məişət təmizləyici vasitələrin istehsalında istifadə olunur. İnanılmaz bir şəkildə ABŞ Qida və Dərman İdarəsi qidalarda ammonium sulfatın aşağı səviyyədə olmasını təhlükəsiz hesab etdi, lakin bu maddənin gündəlik çörək yeyən insanlara təsiri ilə bağlı suallar yarandı. Ammonium sulfat mədə-bağırsaq traktının qıcıqlanması ilə əlaqələndirilir ki, bu da öz növbəsində ishal və ürək bulanmasına səbəb olur.

2. Silikon yağı. McDonald's toyuq göbələklərində çoxlu dimetilpolisiloksan, kontakt linzalarda və digər tibbi ləvazimatlarda tez-tez istifadə olunan silikon yağı var. Dimetilpolisiloksan da köpük əleyhinə vasitədir.

3. Üçüncü dərəcəli butilhidrokinon. Bu əlavəni on səkkiz McDonald's yeməyində tapmaq olar. Üçüncü dərəcəli butilhidrokinon ən çox "antioksidant" olaraq adlandırılır, lakin heç bir yerdə onun təbii antioksidant deyil, antioksidant xüsusiyyətlərə malik sintetik kimyəvi maddə olduğu qeyd olunmur. Üçüncü dərəcəli butilhidrokinon piylərin və yağların oksidləşməsini dayandırır, beləliklə, emal olunmuş qidaların raf ömrünü uzadır. Bu maddə müxtəlif növ yarımfabrikatların istehsalında istifadə olunur, həmçinin lakların və pestisidlərin tərkibində olur. Bundan əlavə, üçüncü dərəcəli butilhidrokinon buxarlanma sürətini azaltmaq və sıxlığı artırmaq üçün kosmetika və parfümeriyada istifadə olunur. Bu kimyəvi qoruyucu o qədər təhlükəlidir ki, cəmi beş qram insanı öldürə bilər. Ancaq panik etməyin, FDA maddənin ümumiyyətlə təhlükəsiz olduğunu söyləyir.

4. Sistein-L. Fast food restoranları ətləri ləzzətləndirmək, çörəkləri və bişmiş məmulatları yumşaltmaq üçün insan saçından, ördək lələklərindən və donuz ətindən alınan amin turşusu olan sistein-L-dən istifadə edirlər. Həmçinin, bu amin turşusu çörəyin kütləvi istehsalında bişirmə müddətini qısaldır. Sistein-L əsasən Çində saçları və ya tükləri turşuda həll etməklə istehsal olunur və sonra çörək yumşaldıcı kimi bütün dünyaya yayılır.

5. Reçeteli dərmanlar. Con Hopkins Universitetinin tədqiqatçıları fermada yetişdirilən toyuqların tüklərini tədqiq edərək maraqlı faktlar aşkar ediblər. Fast food restoranları üçün toyuq yeminə antidepresanlar və reseptlə satılan digər dərmanlar əlavə edilir. Əsasən, toyuqlar reseptlə və reseptsiz satılan dərmanlar və qeyri-qanuni dərmanlar pəhrizində yetişdirilir.

6. Propilen qlikol Antifriz, elektron siqaret və fast foodda olan kimyəvi birləşmədir.

7. Karmin turşusu - Bu, qidaların, xüsusən də ətin qırmızı rəngə boyanması üçün istifadə edilən karmin böcəklərindən alınan maddədir.

8. Dimetilpolisiloksan O, demək olar ki, bütün qızardılmış fast food məhsullarında olur və o, həmçinin kontakt linzalarda, ağıllı gildə, kosmetikada, şampunlarda və saç kondisionerlərində, cilalarda və istiliyədavamlı keramik plitələrdə tapıla bilər.

9. Silikon dioksid adətən yığılmaması üçün işlənmiş mal və toyuq ətinə əlavə edilir. Silikon dioksid Amerikanın Wendy's və Taco Bell fast food restoranlarının tərkib hissəsi kimi qeyd olunur. Mütəxəssislər, silisiumun istehlak üçün zərərli olmadığını irəli sürürlər, lakin maraqlısı odur ki, ətin iştahaaçanını saxlayan və xırdalanmasının qarşısını alan maddələr həm də təbii həşərat öldürücü kimi geniş istifadə olunan diatomlu torpağın əsas tərkib hissəsidir.

10. Sellüloza Menyudakı demək olar ki, bütün fast food məhsullarına daxil olan işlənmiş ağac pulpasıdır. Pulpa pendir və salat sarğıdan tutmuş muffinlərə və çiyələk siropuna qədər demək olar ki, hər şeydə istifadə olunur. Qida istehsalçıları qidaları qalınlaşdırmaq və sərtləşdirmək, yağları əvəz etmək və lifi artırmaq üçün sellülozadan istifadə edirlər. Həmçinin, sellülozun istifadəsi yağ və ya un kimi komponentləri minimuma endirməklə xərclərə qənaət etməyə gətirib çıxarır. Toz halına salınmış pulpa, pulpanı ayırmaq üçün kimyəvi maddələrdə bakirə ağac pulpasını bişirməklə əldə edilir, sonra təmizlənir. Dəyişdirilmiş versiyalar lifi daha da pisləşdirmək üçün turşuya məruz qalma kimi əlavə emal tələb edir. Tərkibində sellüloz olan fast food restoranlarından bəziləri McDonald's, Arby's, Jack in the Box, KFC, Pizza Hut, Sonic, Taco Bell və Wendy'sdir.