Təhlükəli məhsulların siyahısı

2024 Müəllif: Seth Attwood | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 15:57

Bu siyahı, əlbəttə ki, tam deyil, buna baxmayaraq, bizi əhatə edən təhlükələrə diqqəti qismən cəlb edir. Müasir dünyada heç kim heç bir zəhərin bədəninizə daxil olmamasına əhəmiyyət verməz - bu yalnız sizin narahatlığınızdır. Və göründüyü qədər çətin deyil - qəsdən "zərərlilikdən" imtina etmək, qidalanma vərdişlərini dəyişdirmək, bağlamalardakı tərkibi oxumaq, fermerlərin dükanları ilə tanış olmaq və daha yaxşısı fermerlərin özləri ilə - bütün bunlar səlahiyyət daxilindədir. hər kəsdən.

Monosodium glutamat E-621

E-326 (monosodium glutamat) əlavəsi olan qidaları yeməyin. Mağazada məhsulun qablaşdırmasını götürün və oxuyun. Əgər MSG siyahıdadırsa, onu ümumiyyətlə almayın. Monosodium glutamat dad gücləndiricidir. İndi hətta ən gözlənilməz məhsullara da əlavə olunur ki, onlara əhali “əlavə” olsun. Ehtiyatlı olun, təbii məhsullardan istifadə etmək daha yaxşıdır: duz, şəkər, istiot və s.

Trans yağlar

Trans yağ, süni üsullarla istehsal olunan doymamış yağın xüsusi bir növüdür. Hidrogenləşmə prosesi nəticəsində maye bitki yağları bərk bitki mənşəli piylərə - marqarinlərə, yemək yağlarına çevrilir.

Hidrogenləşdirilmiş yağlar təbii birləşmələrə xas olmayan təhrif olunmuş molekulyar quruluşa malikdir. Trans yağlar bədənimizin hüceyrələrinə daxil olaraq hüceyrə mübadiləsini pozur. Hidrogenləşdirilmiş yağlar hüceyrələrin adekvat qidalanmasına mane olur və xəstəliyin səbəbi olan toksinlərin yığılmasına kömək edir.

Kərə yağı 72, 5% heç bir halda yeyilməməlidir. Bu trans yağdır - hidrogenlə parçalanan aşağı dərəcəli bitki yağı. 82,5% -dən az yağ OLMAZ. Əgər belə bir yağ tapa bilmirsinizsə, bitki yağı yemək daha yaxşıdır. Bütün paket və ya bir kilo trans yağ əvəzinə iki yemək qaşığı təbii kərə yağı yeyin.

1999-15-07-cu il tarixli UCS-INFO 447 hesabatına əsasən, elmi araşdırmalar nəticəsində trans yağların qəbulunun aşağıdakı mənfi nəticələri aşkar edilmişdir:

• Süd verən analarda süd keyfiyyətinin pisləşməsi, trans yağlar isə körpəni qidalandırarkən ana südünə keçir.
• Patoloji olaraq aşağı çəki ilə uşaqların doğulması.
• Diabet inkişaf riskinin artması.
• Oynaqların və birləşdirici toxumaların vəziyyətinə mənfi təsir göstərən prostaglandinlərin işinin pozulması.
• Kimyəvi maddələrin və kanserogenlərin neytrallaşdırılmasında əsas rol oynayan sitoxrom oksidaz fermentinin fəaliyyətinin pozulması.
• İmmunitetin zəifləməsi.
• Kişi cinsi hormonu testosteron səviyyəsinin azalması və sperma keyfiyyətinin pisləşməsi.

Hüceyrə metabolizmasının pozulması ateroskleroz, arterial hipertansiyon, koronar ürək xəstəliyi, xərçəng, piylənmə və görmə pozğunluğu kimi xəstəliklərlə doludur.

Tərkibində trans yağlar olan qidaların qəbulu orqanizmin stresə tab gətirmə qabiliyyətini azaldır və depressiya riskini artırır.

Tərkibində trans yağları olan qidalar:

• marqarin;
• yayılmalar, yumşaq yağlar, yağ və bitki yağlarının qarışıqları;
• təmizlənmiş bitki yağı;
• mayonez;
• ketçup;
• fast food məhsulları - hazırlanması üçün hidrogenləşdirilmiş yağlardan istifadə edilən kartof qızartması və s.;
• qənnadı məmulatları - istehsalı üçün yağdan istifadə edilmiş tortlar, şirniyyatlar, peçenyelər, krakerlər və s.;
• qəlyanaltılar - cips, popkorn və s.
• dondurulmuş yarımfabrikatlar.

Qəsdən genetik olaraq dəyişdirilmiş məhsullar

Crab çubuqları. (Crab mahiyyəti soya ilə qarışdırılır).

kakao.

fıstıq. Petunya geni implantasiya edilir. Dəhşətli zəhərli maddə. Və böcəklər fıstıq yemirlər.

İdxal kartof.

Yaşıl noxud (konservləşdirilmiş).

Qarğıdalı (konservləşdirilmiş).

Fast foodda qızardılmış kartof və mağazalarda hazır

İndi antioksidantlardan elə istifadə olunur ki, kartof bir il saxlasın və qaralmasın. Fast food haqqında hər şey. McDonald's-da şawarmas, tortlar və hətta salatlar.

Bütün kolbasa. vetçina. Şinka. Çiy hisə verilmiş kolbasa və daha çox…

Onlar geni dəyişdirilmiş soya paxlasındandır. Kolbasa, kiçik kolbasa, bişmiş kolbasa, pastalar və gizli yağlar adlanan digər yeməklər. Tərkibində piy, daxili yağ, donuz dərisi çəkinin 40% -ni tutur, lakin onlar ət kimi maskalanır, o cümlədən ətirli maddələrin köməyi ilə. Bu halda heç bir təbiilikdən söhbət getmir. İncə boyun və bir kiloqram gel alınır. Gecələr xüsusi maşında gel boyun parçası ilə birlikdə “çatlanır” və səhərə qədər nəhəng “ət” parçası alınır. Belə ki, onun tərkibində 5%-dən çox olmayan ət var. Qalan hər şey geldir (karotenin, ləzzət artırıcılar, rəng artırıcılar). Bu "ət"ə çəhrayı rəng xüsusi lampalarla birlikdə rəng gücləndiriciləri tərəfindən verilir. Vitrindəki lampaları söndürsəniz, rəngin yaşıl olduğunu görərsiniz. Əvvəlki kimi heç kim siqaret çəkmir. Dumanlı mayelər istifadə olunur, içərisində yenə də formaldehid eynidir. Uzun raf ömrü olan süd məhsulları (2 aydan çox). 2 həftədən çox saxlanılan hər hansı bir şey istehlak edilməməlidir. Aseptik qablaşdırma antibiotik qablaşdırmasıdır.

(video təbliğat üçün deyil, təhlil üçün təqdim olunub)

Qarpız

Əgər 10 dəfə daşınırsınızsa, onda 11-də daşınmaya bilərsiniz. Qarpız - elə maddələrlə mayalanmışdır ki, zəhərlənməyə ilk namizəddir.

Maya çörəyi

Maya çörəyi istehlak edərək, göbələk yeyirsiniz. Çovdar çörəyinə üstünlük verilməlidir. Ən yüksək dərəcəli zərif ağ un, digər zərif məhsullar kimi, inamla ən sağlam olmayan qidalar sırasındadır. "Dilimlənmiş bulka" tam hüquqlu çörək deyil, hər şeyi nəzərdə tutan "muffin"dir.

Quru ərik, gavalı, kişmiş

Olduqca qurudulmuş ərik və ya kişmiş görürsənsə, yanından keç. Əriki qorumaq üçün onunla nə etmək lazım olduğunu düşünün, sanki bu yaxınlarda bir ağacdan çıxmışdır. Quru ərik çirkin və qırışlı olmalıdır.

İşlənmiş pendir

Tullantı pendirindən yaradılmışdır. Assimilyasiya olunmur.

Rafine dezodorasiya edilmiş bitki yağı

Bu yağdan salatlarda çiy istifadə edilməməlidir. İstehsal üçün fabriklər tərəfindən istehsal olunan yağ, istifadə üçün nəzərdə tutulmadığı bilinən bir məhsuldur. Xüsusilə yağların həzm sisteminə heç bir faydası yoxdur, onun işini boğur, bütün həzm proseslərini yağlı bir maddə ilə bloklayır.

Mayonez, ketçup, müxtəlif souslar və sarğılar

Onların tərkibində yüksək miqdarda boyalar, ləzzət əvəzediciləri və GMO var. Bundan əlavə, bu məhsulları xarab olmaqdan qoruyan konservantlar bağırsaq mikroflorasını pozur, orqanizmdəki faydalı mikrobları məhv edir.

Fast food məhsulları

Hazır məhsullar: hazır əriştə, ani şorba, kartof püresi, bulyon kubları, Jupi və Zuko ani şirələri. Bütün bunlar bədən üçün zərərli olan bərk kimyadır.

Şirin qazlı içkilər

Şəkərli qazlı içkilər - şəkər, kimyəvi maddələr və qazların qarışığı - zərərli maddələrin bədəndə daha sürətli yayılması üçün. Məsələn, Coca-Cola əhəng və pas üçün gözəl vasitədir. Belə mayeni mədəyə göndərməzdən əvvəl diqqətlə düşünün. Bundan əlavə, qazlı şəkərli içkilər də şəkərin yüksək konsentrasiyası ilə zərərlidir - bir stəkan suda seyreltilmiş dörd-beş çay qaşığı ekvivalenti. Buna görə də, susuzluğunuzu belə soda ilə yatırdıqdan sonra beş dəqiqədən sonra yenidən susamağınıza təəccüblənməməlisiniz.

Popkorn

Diasetil qida ləzzəti demensiyaya səbəb ola bilər: