Çörək və sirklər: nəcib insanlardan olan insanlar üçün əyləncə

2024 Müəllif: Seth Attwood | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 15:57

Köhnə günlərdə bir çox varlı insanlar vaxtaşırı əyləncə və adi insanlar üçün yeməklərə çox pul xərcləyirdilər. Kimsə bunu sırf qancıqdan edib, kimsə öz boş-boşuna yaltaqlıq edib, kimisə insanların sevgisini, sədaqətini qazanmaq üçün bu yolla ümid edib.

Kral adəti

Sadə insanlara ikram paylamaq ənənəsi tacqoyma gününü ümumi bayrama çevirən kral xalqı tərəfindən yaradılmışdır. Hələ on səkkizinci əsrdə şərab çeşmələri və quzu cəsədlərinin tüpürcək üzərində qızardılması düz Kremlin ərazisində təşkil olunurdu ki, hamı keşiş-suveren sağlamlığına yemək və içə bilsin.

On doqquzuncu əsrdə Qız və ya Xodinskoye qütbündə kral yeməkləri ilə xalq şənlikləri keçirilirdi. Eyni zamanda, avamlar yemək-içməkdən əlavə, yeni hökmdarın tacqoyma mərasimi şərəfinə izdihamın içinə atılan qızıl sikkələrdən birini də əldə etmək şansı əldə etdilər.

Bəzən insanlar nəcib adamların hesabına yaxşı içməyi və yeməyi bacarırdılar. Beləliklə, tarixdə Tauride sarayında qraf Potemkinin təşkil etdiyi möhtəşəm bir qəbul var. Onun rəsmi səbəbi İsmayılın ələ keçirilməsi idi, lakin şayiələr var idi ki, əslində bu yolla o, kraliçanın itirilmiş rəğbətini geri qaytarmaq niyyətindədir. Təbii ki, heç kim adiləri sarayın özünə buraxmırdı, çünki zadəganlar orada əylənirdilər, lakin sarayın yaxınlığında insanlar üçün şərab və yeməkdən ibarət süfrələr qurulurdu ki, demək olar ki, hamı sərxoş olub doyunca yesin.

Rəbbin qəribəlikləri

Keçmiş əsrlərdə mülklərində məskunlaşan zadəganların çox əyləncələri yox idi, buna görə də cansıxıcılıqdan ölməmək üçün onların bir çoxu vaxtaşırı planlaşdırılmamış tətillər təşkil edərək, serflərini hər cür şirniyyat və spirtli içkilərlə müalicə edirdilər.

Məsələn, on doqquzuncu əsrin əvvəllərində yaşamış Stepan Apraksin adlı istefada olan generallardan biri qonaqları məmnuniyyətlə qəbul edən çox qonaqpərvər ev sahibi şöhrəti qazandı. Lakin o, yalnız zadəganların üsulları ilə məhdudlaşmırdı. Ustanın uyğun əhval-ruhiyyədə olduğu istənilən gündə kəndlilər nağaranın yüksək səslərini eşidir, onları qəfil şənliyə qoşulmağa çağırırdılar. O vaxt adi insanlar nə edirdilərsə etsinlər, hər şeyi atıb ustanın zirzəmilərindən pivə və şərab alınan ümumi şənliklərə qatılmalı idilər. Usta iradları sevmirdi və konkret etirazlar da yox idi.

İlk rus əyləncə parkı

Bəzi zənginlər əhval-ruhiyyədən asılı olaraq epizodlarla xalqı əyləndirərkən, digərləri də hər kəsin istədiyi vaxt gəlib istirahət edə biləcəyi, gözəlliklərdən həzz ala biləcəyi məkanlar yaratmağa can atırdı.

Beləliklə, on səkkizinci və on doqquzuncu əsrlərin əvvəlində, Sankt-Peterburqun adi sakinləri arasında, həm bayramlarda, həm də adi günlərdə gəzmək mümkün olan tacir Qanin bağı xüsusi şərəfə layiq idi. Onun yaradıcısı olduqca geniş bir ərazidə, adətən varlı müasirlərinin mülklərində tapıla bilən çoxlu sayda hər cür heykəltəraşlıq və digər əşyalar topladı. Eyni zamanda, parkın əksər elementləri bir qədər karikaturalı görünürdü.

Burada əzəmətli məbədlər və qəşəng köşklər, təsirli qalalar və toplar və əsgər fiqurları olan güclü qalalar, valehedici fəvvarələr, mistik şəlalələr və hətta gəmiləri olan gölməçələr var idi. Bibliya hekayələri qədim yunan miflərindən və bütpərəstlik ənənələrindən epizodlarla kəsişirdi. Bağın dərinliklərində ziyarətçilər kartondan oyulmuş müxtəlif ekzotik heyvanlara heyran ola bilərdilər.

Bağın girişində əraziyə kimin buraxıldığını bildirən lövhə var idi: “mehriban, dürüst, dürüst və itsiz”.

Şeremetev şənliyi

On səkkizinci əsrin sonunda qraf Pyotr Şeremetev, may-avqust aylarında, hər cümə axşamı və bazar günləri Kuskovo mülkündə həm zadəganların, həm də kəndlilərin toplaşdığı ictimai şənliklər təşkil etdi. Giriş üçün yeganə şərt az-çox ləyaqətli geyim və layiqli davranış idi. Bağda dayanmadan orkestr çalırdı və Venesiya qondolları üslubunda bəzədilmiş qonaqları olan bir qayıq nəhəng gölməçənin üzərindən üzürdü. Xanımların xüsusilə əylənməyi xoşladığı bağçada karuselli yelləncək tikilib. Soylu insanlar Şeremetevin serf teatrlarından birinin təşkil etdiyi tamaşaya qatılaraq gözəlliyə qoşula bilərdilər. Əyləncədən əlavə, qonaqlara hər cür şirniyyatlar, o cümlədən qrafın istixanalarında yetişdirilən ekzotik meyvələr təklif olunub. Əmlakdakı hər kəs, nadir hallarda bir günlə məhdudlaşana qədər əyləndi.

Yauza sahillərində əyləncə

Qraf Razumovski həm də Yauza çayının sahilində salınmış parkında hər kəsin yay boyu dincələ biləcəyi insanları əyləndirə bilirdi. Razumovski Parkı rəvan şəkildə bitişik Demidov Parkına axdı, burada da heç bir məhdudiyyət olmadan gedə bilərsiniz. Ziyarətçilər saatlarla kölgəli xiyabanları gəzərək ətrafdakı gözəlliyə heyran olub, xaricdən gətirilən ekzotik güllərin ətirlərini ciyərlərinə çəkib, orkestrin istedadlı musiqiçilərinin musiqilərinə qulaq asıblar. Zaman-zaman qonaqlara müxtəlif növ pulsuz yeməklər təklif olunurdu.

İyul ayında Razumovski stilizə edilmiş ot biçmə festivalı təşkil etdi. Naxışlı köynək geyinmiş kəndli oğlanlar ot biçməkdə bir-biriləri ilə yarışdılar və aksiya ənənəvi rus dairəvi rəqsləri və nəğmələri ilə başa çatdı.

Oryol əmlakında şənliklər

Qraf Aleksey Orlov həmişə qumarbaz, şən və geniş fikirli bir insan hesab edilmişdir. O, təqaüdə çıxıb öz mülkündə məskunlaşdıqdan sonra da heç dəyişməyib. Məsələn, evinin düz qarşısında ictimai hippodrom təşkil etdi və şəxsən məşhur Oryol trotterlərində yarışlarda iştirak etdi. Qraf Moskva çayının buzunda baş verən yumruq döyüşlərinə də heyran idi. Bundan əlavə, bayramlarda və şənliklərdə qaraçı xorunu əyləncəyə dəvət etmək dəbini məhz Orlov təqdim etdi.

On doqquzuncu əsrin əvvəllərində qraf yayda hər bazar günü əylənmək istəyən hər kəsi öz malikanəsində toplayırdı. Kim layiqli paltar ala bilirdisə, bu cür tədbirlərə qatılmağa icazə verilirdi. Açıqcasına yoxsul insanlara icazə verilmədi, lakin Orlov da səfərləri zamanı səxavətlə gümüşlə yağaraq diqqətdən yayınmadı.

Qrafin təşkil etdiyi şənliyin qonaqlarına hər zövqə uyğun əyləncələr təklif olunurdu: parlaq atəşfəşanlıq, istedadlı orkestr, at yarışları, Yaşıl Teatrın səhnəsində orijinal tamaşalar və təbii ki, qaraçı düşərgəsinin mahnı və rəqsləri.

1 May ənənələri

Mayın qeyd edilməsi Moskva vitse-qubernatoru vəzifəsində çalışan knyaz Dmitri Qolitsinin təşəbbüsü ilə milli bayrama çevrildi. Onun sayəsində Şiryaev tarlası ilə Sokolniçeskaya bağı arasındakı sərhəddəki ərazi hər il mayın əvvəlində kütləvi şənliklər meydanına çevrildi.

Bu gün məktəblərdə və universitetlərdə dərslər dayandı, fabriklər dayandı və tacir mağazaları bağlandı - hamı 1 May şənliyinə getdi. Bütün siniflərin nümayəndələri rütbələrə, vəzifələrə fikir vermədən birlikdə əylənirdilər.

Bayramdan əvvəl meydanda xalq şənliyinin o dövr üçün ənənəvi atributları quruldu: köşklər, yeməklər olan tövlələr və hər cür karusellər. Bir çox adi insanlar buraya təkcə əyləncə üçün deyil, həm də zadəganların nümayəndələrini canlı görmək üçün gəlirdilər. Adətən zadəganlar atəşfəşanlıqdan sonra evi tərk edir, insanlar bir müddət gəzib əylənməyə davam edirdilər.

Sokolniçeskaya Roşçada insanlar çay içir, özləri ilə samovarlar gətirir və qazonda bədahətən pikniklər təşkil edirdilər. Sonrakı dövrlərdə yaxın ərazilərin sakinləri bu ənənədən pul qazanmağa, samovarlarını kirayə verməklə yanaşı, özbaşına bunu etməyə tənbəllik edənlər üçün çay hazırlamağa başladılar.